كعك تركي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1/2 كيلو طحين
- ظرف خميرة فورية
- كاسة وربع ماء أو حليب للعجن وممكن الاثنين معاً (ممكن أكثر أو أقل حسب الطحين)
- فنجان زيت (فنجان قهوة)
- 3 فناجين سكر
- رشة ملح
- 1 يتم تذويب الخميرة مع نصف كاسة ماء أوحليب وملعقة سكر وتترك لخمس دقائق
- 2 ثم تعجن جميع المكونات معاً
- 3 تترك العجينة لمدة ساعتين حتى تتخمر
- 4 تشكل قطع الكعك وتوضع في صينية مدهونة بالزيت وتترك لترتاح لنصف ساعة او ساعة كاملة
- 5 توضع بفرن مشغل من الأسفل فقط ثم توضع من العلى لتتحمر قليلاً
- 6 تخرج من الفرن وتصف في طبق التقديم.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
